Şefaatli’de Kümes Hayvanı Yetiştiricisi Hasan Şahan: “8 Yıl Önce 10-15 Hayvanla Başladım, Bugün Bin 500-2 Bin Hayvana Ulaştım”
Haber : Seyfi ÇELİKKAYA
(YOZGAT) – Yozgat‘ın Şefaatli ilçesinde kümes hayvanı yetiştiricisi Hasan Şahan, 8 yıl önce İstanbul’dan memleketine döndüğünü belirterek, “Hiç anlamadığım konuydu ama sevgiyle bu işi başardım. 10-15 hayvanla başladım, şu anda bin 500-2 bin hayvanım var” dedi.
Yozgat‘ın Şefaatli ilçesinde kümes hayvanı yetiştiriciliği yapan Hasan Şahan, 8 yıl önce İstanbul’dan gelip, doğduğu topraklarda kümes hayvanı üretimine başladığını anlattı.
Şahan, ANKA Haber Ajansı’na yaptığı açıklamada şunları kaydetti:
“8 yıl önce İstanbul’dan geldim. Hiç anlamadığım konuydu ama sevgiyle bu işi başardım. Bu işi yapacak insanların hayvanları sevmesi lazım. Ne kadar çok severlerse o kadar başarılı olurlar bu işte. 10-15 tane hayvanla başladığım dönemden şu anda bin 500-2 bin kadar hayvanım var. Üretici arkadaşlara da yardımcı oluyorum. Pazar da buluyorum.”
“Emekçi arkadaşlarımız ucuza hindi eti yesin diye erkek hindilerimizi 2 bin liradan dağıtıyoruz”
Çiftliğinde kaz, hindi, ördek ve özel ırklardan tavukları bulunduğunu anlatan Şahan, şu bilgileri verdi:
“Bir kampanyamız var. Özellikle durumu iyi olmayan emekçi arkadaşlarımız ucuza hindi eti yesin diye erkek hindilerimizi 2 bin liradan dağıtıyoruz. Babam da gelse fiyat bu. Erkek 2 bin liradan, kilosu 200 liraya kadar düşebiliyor. Piyasada erkek hindiler 3 bin lira civarında satılıyor. Dişiler de 2 bin-2 bin 500 lira civarında satılıyor. Diyarbakır’da satılan hayvanı biz ayaklarına getirip, üretip 2 bin liraya satıyoruz. Kazlarımız yerli, 2 bin liradan başlıyor. Irkına göre fiyatlarımız değişiyor. Çorum kazlarımız var 5 bin lira, Alman kazlarımız var 3 bin lira. Çorum kırıkları var yine 5 bin lira, 4 bin lira. Kazın iriliğine göre, ırkına göre, cinsine göre değişiyor fiyatlar. Süs tavuklarımız bin 500-2 bin liradan başlıyor. Köy tavuklarımız 700-800 lira. Biz yumurta tavuğu getirdiğimiz zaman 300-400 liraya kadar satabiliyoruz, düşürebiliyoruz piyasayı.”
Kışa girilmesiyle kanatlı hayvanlara talep arttı
Havaların soğuduğu Yozgat’ta yöresel arabaşı çorbaları kaynamaya başladı, bu da hindi, kaz ve tavuğa talebi kısmen artırdı.
